恒天然2022上半财年营收10797亿

近两年，受疫情影响，全球乳业也在持续波动。在纷繁复杂的行情中，看清大势变得有点困难。

作为全球最大的乳制品出口公司，新西兰的恒天然合作社集团（Fonterra）在乳业中的地位不言而喻，从其发展现状和它对未来市场的展望，或许能够看出全球乳业未来发展的一丝端倪。

日前，恒天然公布其财年中期业绩，显示在截至年1月31日的过去六个月里，公司总营收为.97亿新西兰元，增长9%；调整后税后利润为3.64亿新西兰元，下降13%；集团调整后息税前利润（EBIT）为6.07亿新西兰元，下降11%。

恒天然首席执行官MilesHurrell表示，“财报显示恒天然运作良好，正创造着完成年目标所需要的势能（Momentum）”。

“世界需要营养，可持续供应的乳品，我们看到多个渠道都显示出对我们产品的强大需求，”MilesHurrel说，“平均奶价同比去年涨超30%，我们在购入成本显著增加的情形下仍然实现盈利，这表明我们做得不错（Performingwell）。”

分地区看，大中华区（GreateChina）依旧是恒天然最大的单一国家级市场，贡献了超过3成的收入。

财年上半年，恒天然在大中华区的收入为34.52亿新西兰元，同比增长13%；EBIT为2.36亿新西兰元，同比下降20%；亚太区（AsiaPacific）的收入为34.87亿新西兰元，同比上涨2.5%，EBIT为1.58亿新西兰元，同比下降33%；非洲、中东、欧洲、北亚和美洲区（AMENA）的收入为37.33亿新西兰元，同比上涨16.77%，EBIT为2.5亿新西兰元，同比增长25%。

分业务看，原料奶为最大的业务板块。

财年上半年，恒天然原料（Ingredients）的收入为68.98亿新西兰元，同比增长14.66%，EBIT为4.13亿新西兰元，同比增长39.53%；餐饮服务（Foodservice）的收入为16.85亿新西兰元，同比增长7.39%，EBIT为万新西兰元，同比下降66.53%；消费者业务（Consumer）为20.89亿新西兰元，同比微增0.82%，EBIT为1.46亿新西兰元，同比下降18.89%。

具体到大中华区，原料、餐饮服务和消费品牌3大业务板块在销量上都出现下滑，且板块之间呈现较大的差异较大。但在收入上，前两项业务实现增长，消费品牌出现下滑。

数据显示，原料业务收入为22.34亿新西兰元，同比增长17.39%，EBIT为1.44亿新西兰元，同比增长36.80%；餐饮服务业务的收入为10.06亿新西兰元，同比增长7.36%；，EBIT为万新西兰元，同比下降54.12%；消费品牌业务的收入2.12亿新西兰元，同比下降4.07%，EBIT为万新西兰元，同比下降66.67%。

恒天然指出，“由于价格上涨，以及高利润产品（特别是酪蛋白产品）的销量提升，原料业务和餐饮服务的收入都在持续增长，但被更高的牛奶成本所被抵消，后者拉低了利润。”不过，由于大中华区市场对乳制品的需求依然稳健，且恒天然团队也在寻求新的驱动力去助推需求增长，因此，有着强劲需求的原料业务在大中华区表现出了良好的利润率，表现持续稳定。

（图片说明：恒天然首席执行官MilesHurrell认为中国市场表现稳定）

对于大中华区的EBIT有所下降，MilesHurrell认为主要是由于餐饮服务业务受制于奶价高企的影响，“尽管产品销量保持稳定，但原奶收购价格上涨对业务毛利率还是造成了影响。”他说。

值得注意的是，据媒体报道，恒天然大中华区上半财年在产品和服务上进行了不少创新。恒天然大中华区CEO周德汉就表示，恒天然大中华区进一步升级了原料及餐饮服务业务的产品组合和服务解决方案，同时也全力推动消费零售业务的发展。

他们认为，针对即饮茶和咖啡饮品市场的逐步崛起，饮品市场对蛋白类乳原料的需求日益增长，原料业务团队持续为客户提供“与时俱进的解决方案”。

在餐饮服务方面，针对饮品渠道，恒天然则在咖啡和茶饮赛道发力。目前围绕新产品“安佳芝士稀奶油”研发的系列雪顶应用，已进入了全国超过家茶饮门店；最新上市的安佳喷射稀奶油，也成功应用到头部茶饮客户的产品中。另外，其餐饮服务团队通过特调咖啡类的创新应用，实现了与头部连锁客户及中型精品咖啡馆合作的“历史性突破”。

恒天然大中华区在春节期间表现出来的业务创新甚至引发了新西兰总部的

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