广益国际动态新西兰葡萄酒的未来将走向何方

新西兰葡萄酒仅用了15年的时间就创下了世间奇迹。在过去十年里新西兰葡萄酒的出口额逐渐增加，去年实现了19.2亿新西兰元，基本实现了年出口额20亿新西兰元的目标。更为奇葩的是其中占绝大多数的竟然只有一个葡萄品种，它就是马尔堡产区出产的长相思干白葡萄酒。马尔堡长相思干白同时具有纯净的果香、满满的活力、超强的新鲜感以及像果汁一样的口感，这在全球是独一无二的，到现在还找不到替代品。

在取得成功以后，当地的同行们也在思考着未来。

首先是危机感，马尔堡产区的葡萄园面积已经使用了95%，现在还能满足市场，但是如果发生像年那样严重的倒春寒霜冻，造成更大幅度的减产的话就不能满足全世界的需求了，而且将来市场的需求量肯定还会大幅增加的。

其次是适应全球农业的可持续发展大趋势，把马尔堡长相思干白做得更好。

三是不把鸡蛋放在一个篮子里，把其他优势品种做得像长相思葡萄酒那样好。

本文由广益葡萄酒行编译。

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